昨日の記事に引き続き・・・・天空の森ネタ。
桑の葉を摘んで、干しています。
ん〜〜〜ん、とっても、いい薫り。
本当に、ほっこりします。
癒されます。 しあわせ。
初夏に、近所の梅の木から(持ち主なしの木)梅の実をたくさん摘んできて、
せっせと、梅を漬けました。
紫蘇も加えて、赤くなって、わくわく、していたのを、天日干ししています。
山梨は、梅干を天日干ししないで、漬けたままで食べるので、天日干しは、わたしはとても新鮮です。
塩と紫蘇が、とってもいい薫り。
寛げます。
さて、
梅干をおやつにかじりながら、桑の葉茶をすすろうか。